【ワインセミナー レポート】

25日のワインセミナーにご参加頂いた皆様ありがとうございますm(_ _)m
またご検討下さり、残念ながら不参加だった方もありがとうございました♪
今回のレポートをアップさせて頂きます!

【テーマ】
ワイン基本のき 改
ワイン選びの基本中の基本を手書きのメモ付きの資料でご説明

【試飲ワイン】
ヴァインギャラリー トロッケン リースリング(ドイツ)
ラ クロ ド ラ メゾン マコン シャルドネ(フランス)
ハイトリンガー ピノ ノワール(ドイツ))
グレッピカンテ ボルゲリ ロッソ(イタリア)

【有料試飲】
ジャカール シャンパーニュ ブラン ド ブラン2006 約60ml 700円

【ペアリングのお料理】
スズキのロースト レモンクリームソース
牛ばら肉の赤ワイン煮のリガトーニ

【おまけ企画】
甘口リースリングとブルーチーズは最強か?
甘口白ワインと激辛テイストについて

【感想や次回に向けた改善点】
これまでのセミナーに比べてゆったりと過ごされてるのが
とても印象的で時間をもう少し長めに設定しようと思いました。
ペアリングに関しては料理とワインの味わいを
さらに引き立てられるようにテストを重ねたいです。

【次回について】
次回は8月27日(日)16時から開催を予定しています。
すでに13名様のご予約を頂戴しておりますので
残り8席となります。
テーマは【好みの白ワインを探そう】、
参加費はお一人様3,000円です。

【お願いがあります…】
ワインがもっと身近で楽しみやすいものになって欲しいので、
どなたかご一緒にご参加下されば参加費10%offの
【ご紹介特別割引】も適用中なので良かったら
お友達などお誘い合わせの上、ご参加頂ければと思います♪

詳細やお問い合わせ↓
0722383700 中島まで

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