Main menu:

Site search

Categories

  • Event Info (RSS)
  • News (RSS)
  • ぼやきページ (RSS)
  • 名バーテンダーへの道 (RSS)
  • 未分類 (RSS)
  • 2010 年 3 月
    « 2 月    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031  

    Tags

    Recommend

    ブログロール

    行ってきました〰♪

    試飲会〰♪今日は口に含むだけで飲む量を減らすぞ〰と意気込んでいましたが…

    やっぱり飲んじゃってました(笑)

    試飲会ではスパークリングから軽めの白、どっしりとした白、そして赤、

    最後にデザートワインという順にレイアウトされているのですが、

    白ワインが終わる頃にはもうご機嫌(笑)

    その中でも美味しい赤ワイン見つけちゃいましたよ♪♪

    すぐに入荷できるかは酒屋さんと打ち合わせしないとわからないですが

    できる限り早くご紹介できるようにしていきたいと思います。

     

    今日はほんと冬に逆戻りした寒さですね…。

    体調崩されないようにぬくい格好をしてくださいね。

    ではでは週の半ば、がんばっていきましょ〰!!

    ランチ通常営業となります。

    3月11日(木)のランチタイムの貸し切りが人数変更となりましたので、

    通常通りの営業となりますのでよろしくお願い致します。

     

    本日ディナーは先日お知らせした通りワインの試飲会のため

    19:00頃オープンを予定しています。

    ご迷惑をおかけ致しますがよろしくお願い致します。

     

    いや〰それにしても今日は寒いですね、寒の戻りってやつですね…。

    お花見BBQの日程も決まって参加希望の連絡も早速いただいてます♪♪

    早く暖かい気候にならないかな〰。

    というわけで今日からまた1週間のスタート、がんばっていきましょう!!

    お花見BBQ♪

    お待たせ致しました♪♪

    ウェザーリポートの開花宣言も出たところで恒例のお花見BBQの日程を決定しました!!

    忙しい時期で予定がある方もいらっしゃると思いますが奮ってご参加ください。

    詳細はこちら↓

    日時:3月28日(日)11:00乾杯(夕方解散予定)

    場所:ザビエル公園(Bitteから徒歩5分くらいです)

    会費:お一人様3000円(飲み放題&食べ放題)
       ※お子さんの会費は相談してくださ〰い。

    持ってくる物:特にありませんが遊び道具などあらば良い感じです♪

    前回の秋BBQでは餃子や豚汁など登場、今回は何が登場するやら…。

    お酒はビールにワイン、チューハイ、焼酎、その他もろもろ♪

    飲めや食えやのドンチャン騒ぎ!!

    お友達と一緒に参加ももちろんオッケーで、お一人でも大丈夫、すぐにみんなと仲良くなれます♪

    春の陽気な気候にのって、みんなで楽しみましょ〰♪♪

    参加希望の方はお手数ですが電話072-238-3700中島までご連絡お願い致します。

    3月8日は…

    ランチタイム終了後大阪市内某所までワインの試飲会へ行ってきます♪

    オーストラリアワイン専門のインポーター主催でとても楽しみにしていました。

    この春からの新しいアイテムを発掘にしてきま〰す♪

     

    つきましてはランチは通常通り14時ラストオーダーで

    ディナーは18時から19時の間のオープンになると思います。

    ご迷惑をおかけ致しますがよろしくお願い致します。

     

    今回は酔っ払わない程度にしておかないと…。

    といつも言ってるのですがいつも酔ってます(笑)

    ではでは今日1日で週末なので踏ん張っていきましょ〰♪♪

    春の風

    ちょっと今週に入って寒の戻りがありそうなお天気の感じですね。

    ダウンを着る機会がないことを願いながらもまだクローゼットに収納できない

    今日この頃です。

    先週なんかは暖かい日も多く、春の陽気を感じさせてくれますね♪

    そんな春にピッタリの1杯をということであまりオリジナルカクテルを作らない僕も

    今回がんばって作ってみました。

    その名も春風♪♪

    春の暖かい風が通るような1杯をイメージしました。

    ベースの桜リキュールにコアントローを少し、

    生搾りのグレープフルーツジュースなどを入れてシェイク。

    少し甘めの飲みやすいカクテルです。

    良かったら1度お試しください♪♪

     

    ではでは今日はいや〰な天気ですが1日がんばりましょう!!

    昨日も書きましたが本日ディナータイムは貸し切りとなっておりますので

    ご了承ください。

    シチリア直送!!

    リキュールやワインは無数にあって、色々情報収集しながら

    仕入れるかどうか決めていくのですが、

    ソフトドリンクは一通揃えているだけになかなか難しいんです。

    そしてこの春、Bitteでパワープッシュするソフトドリンクは

    シチリア直送!!ブラッドオレンジジュースです。

    早速月曜からお出ししているのですがなかなか好評いただいております。

    カクテルに使っても美味しそうなのでご希望の方は声をかけてくださいね♪

     

    今日は水曜で週の半ば、お天気も良いし元気にがんばりましょ〰♪♪

    ※明日のディナータイムは貸し切りになりますのでご了承ください。

    貸し切りのお知らせ(3月)

    オリンピックももう終焉を迎え、気付けば今日から3月に。

    えっ、もう3月ですか!!月日が過ぎるのは早いですね〰。

    ってことを言い出したらもうおっちゃんなんですかね…。

    気持ちだけは青春まっしぐらでがんばっていきます♪♪

     

    今月は3月4日(木)のディナータイムと11日(木)のランチタイムが

    貸し切りとなっております。よろしくお願い致します。

    その他の貸し切りはご予約が入り次第お知らせ致します。

     

    昨日なんかちょっと冷えましたが寒さも少しずつ和らいできましたね。

    もうすぐ春ですね〰。

    春と言えば、この間読んでた本にこんなことが書かれていました。

    “あと何回この満開の桜を見ることができるのかと考えた時に

    桜のその儚い美しさを実感した。”

    奥の深い言葉ですね、満開の桜を見るのが楽しみです。

    今日は週のスタート、がんばっていきましょ〰!!

    第2のリビング

    ちょっとおもしろい記事を読んだのでその話を今日は少し。

    記事の内容は今年の消費トレンドキーワードということで

    旅行や美容など様々なジャンルの鍵となるフレーズを専門家の方がまとめていて、

    飲食関係は第2のリビングがキーワードになるそうです。

    会社でのシーンより仲の良い友人などと集まるといったプライベートでのシーンが

    より多くなっていくそうでゆっくり会話ができるリビング的空間が求められるとか。

    偶然ですが、Bitteは友達の家に遊びに来てるような溜まり場的な空間にしていきたいと

    考えていました。

    お友達同士ゆっくり話せるのはもちろん、他のお客様と仲良くなれたり、僕らスタッフとも

    楽しく話してもらえて、良い時間にしていただくよう心がけています。

    第2のリビング、良いフレーズやな〰と思い、もっとのんびり楽しめる空間に

    していきたいなと思う今日この頃です。

     

    さあ今日は注目のスケートのフリー、メダル獲得を期待しつつ、ランチタイムからがんばります♪♪

    春うらら〰♪

    今日はまだ2月というのにこの気候は何ですかね〰。

    お仕事を忘れて公園にでも行きたくなります♪♪

    この日差し、気温、風の感じ、すべてが快適さを演出してくれます。

     

    あ〰花見BBQが今から楽しみです♪♪

    2×5

    オリンピックは変わらず盛り上がってますね〰♪

    カーリングも今日もロシアに勝利♪♪朝からテンション上がっております♪♪

     

    さて、タイトルの2×5、何のことかと言いますと、

    今日は平成22年2月22日と2が揃い踏み。

    日ごろ皆さんお忙しいと思いますがこんなどうでも良いことに

    意識を向けつつ、一息入れてのんびりいきましょ〰よ。

     

    昨日久しぶりに来てくださったお客様がいて、

    ブログ仕事の休憩中に見てますよ。と言っていただきまた元気をいただきました♪

    真面目なブログ更新は最近ご無沙汰ですが僕ものんびりやっています。

    今日からまた1週間のスタートがんばっていきましょ〰♪♪

     

    僕は明日休みですけど…(笑)←もはや恒例のオチ